В ресторане, кафе, пабе – In a restaurant, cafe, pub
Любителям здоровой пищи английская кухня придётся по душе. Хорошо приготовленный кусок говядины с отварными овощами на гарнир и кружкой доброго пива оценить по достоинству сможет каждый. Конечно, английская кухня не отличается замысловатостью меню и жгуче-острыми блюдами, как кухни более южных стран, но свои особенности она тоже имеет. Это и знаменитое fish and chips (жареная рыба с картошкой, с добавлением кетчупа и других приправ), и пудинги (мясные, овощные и сладкие), среди них и знаменитый йоркширский пудинг (его трудно здесь описать, лучше попробовать!). Если уж вы закоренелый сторонник экзотической еды, то в Англии огромное количество ресторанов с китайской, японской, индийской, мексиканской кухней. Много и французских и итальянских ресторанов, бистро, пиццерий. Кебабные встречаются на каждом шагу, не говоря уже о вездесущем «Макдоналдсе».Самый популярный напиток англичан – чай. Его пьют с сахаром и без сахара, часто с молоком. Кофе менее популярен, но и его подают везде. Чашку чая или кофе лучше всего выпить в teashops (чайные).
Чем севернее, тем больше еда напоминает российскую: на обед всегда есть суп – овощной, мясной, рыбный, а из каш самая популярная – овсяная. Овсяную кашу едят по утрам – со сливками, с вареньем, мёдом или сухофруктами.
Из алкогольных напитков традиционно популярны пиво (светлое и тёмное), виски, джин, бренди. Из вин – шерри (sherry) и французские вина. Кружку пива или рюмку виски можно выпить в пабе (pub), если вас не смущает сугубо мужская компания в этом заведении. В барах тоже подают спиртные напитки, но наценка очень высока, и стоит ли переплачивать, если в магазинах всегда есть богатый ассортимент вин, виски и пива по умеренным ценам.